#自制低脂全麦鸡肉卷,享受美食无负担股票平台,简单好做
在追求健康生活又不舍美味的当下,自制低脂全麦鸡肉卷无疑是绝佳选择。
清晨,迎着阳光开启食材准备。先拿出全麦面粉,加入适量清水、酵母与少许橄榄油,揉成光滑面团,覆上湿布静置发酵。趁此间隙,处理鸡胸肉,将其洗净切薄片,用生抽、料酒、黑胡椒、蒜末等调料腌制入味,这是鸡肉卷鲜嫩多汁的关键。再准备胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜叶等配菜,色彩缤纷,营养富足。
待面团发酵至两倍大,分成小剂子,擀成薄饼,电饼铛预热刷油,放入饼坯,片刻后饼面鼓起小泡,翻面再烙,一张张香气四溢的全麦饼便出锅了。此时锅中倒少许油,放入腌好的鸡胸肉翻炒至熟,盛出备用。
展开剩余46%一切就绪,摊开饼,放上生菜叶打底,码上鸡肉、配菜,淋少许低脂沙拉酱,再撒点芝士碎增添风味,然后紧紧卷起,一刀切下,对半分开。咬一口,全麦饼的麦香、鸡肉的鲜嫩、蔬菜的清爽交织,口感丰富又层次分明,且低脂健康,全程简单易操作,毫无烹饪负担,在家就能轻松搞定这份美味,开启元气满满的一天,亦或当作晚餐,为疲惫身躯注入活力,尽情享受美食带来的慰藉,却无需担忧热量超标,实在是生活中的小确幸。
无论是健身人士严控饮食,还是普通人想换个口味尝鲜,这款自制低脂全麦鸡肉卷都值得一试,赶快动手,让舌尖邂逅健康与美味吧。
发布于:四川省